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铁什么时候吃吸收最好

2023-05-15 10:48:5039健康网

一般情况下,铁剂的使用最好是在两顿餐之间,这样吸收效果才是最好的。

但是有些人服用铁剂以后,会出现腹痛、恶心呕吐、大便次数多的情况,所以临床上建议补铁选择在餐后半个小时左右,这样的话可以减少铁对胃肠道的刺激。除了给予补铁以外,也要食物上多摄入一些含铁比较高的,比如动物肝脏、瘦肉、蛋黄等。动物肝脏一般建议孩子一周吃两次左右,可以每天给孩子加一个蛋黄。也可以给孩子加一些植物性的铁,比如红枣、花生等。一般补充铁剂一个月以后要给孩子检查血常规,明确补铁是否有效果,是否需要继续补充。

铁剂一般用于治疗营养不良、妊娠等,以及儿童生长发育等因素引起的缺铁性贫血,一般推荐铁剂用于进餐时或餐后服用。因为大多数铁剂对胃肠道均有一定的刺激作用,安排与饮食同服可以在一定程度上减轻不良反应。而维生素C与铁剂同时服用是有利于铁的吸收,故此有的医生会推荐在补充铁剂的同时适当的服用维生素C。同时需要注意有些药物会影响铁的吸收,不建议同时服用,比如四环素类以及鞣酸等。因为茶叶中富含鞣酸,所以补铁的药物不应与浓茶同服。如果补铁的同时在补钙,建议铁和钙剂尽量分开服用,间隔一小时以上。需补铁的人群主要有婴幼儿、儿童、孕妇、女性以及老年人等,所以针对不同的人群补铁的需求也是不一样。婴幼儿可以从5~6个月开始适当补充铁剂,而女性主要是由于生理期经血的流出造成铁缺乏,所以女性在月经期间可以适当吃些猪肝,猪肉等来补铁。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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