糖尿病人血糖高可以吃猪血吗

糖尿病人可以吃猪血。如果糖尿病在平时的饮食中控制得很好，就没有必要避免，只要不吃含糖量高的食物就可以了。

糖尿病患者的饮食控制比其他疾病更严格。因为各种食物中的热量和营养成分不同，对血糖的影响也不同。一般情况下，要让患者在平时的饮食中掌握定时定量的原则，什么都要适量服用。但要根据血糖情况，把握好用量，及时调整饮食结构。猪血可以吃一点，因为含高蛋白，富含铁，所以要控制量。吃少量是可以的，只要吃后胃肠道不难受，就可以吃。所以饮食控制是一个很麻烦的问题。患者在日常生活中要摸索自己的饮食习惯，最终目的是控制好血糖。

糖尿病饮食要注意低糖饮食，少食多餐，定量化。1.低糖饮食：糖尿病患者应尽量不吃含糖量高的食物，如白糖、红糖、蜂蜜、巧克力、饮料、冰淇淋、饼干、蛋糕等。不要吃含糖量高的水果，如西瓜、哈密瓜等。2.少吃多吃：控制血糖可以少吃多吃。每次可以少吃，一天吃四顿以上。注意每餐的量，血糖稳定为好。3.定时定量：根据每日血糖变化，确定进食时间。比如固定一日三餐的具体时间，在时间点开始进食，这样血糖波动较小，有利于调整降糖药的用量。

糖尿病患者除了注意饮食外，还要注意以下几点：首先，定期监测血糖：糖尿病患者要定期监测血糖，使其保持稳定。其次，坚持运动：适度的运动可以增加糖的消耗，防止脂肪转化为葡萄糖，从而减轻胰腺的负担。最后是规律用药：糖尿病患者应遵医嘱合理规律用药，服用二甲双胍、阿卡波糖等药物。