大蒜柠檬水具有消炎、散寒、杀菌等功效,可以用温水冲服。
大蒜柠檬水通常可用于治疗咳嗽、感冒、气管炎、结核病等疾病,并能起到抗炎作用。柠檬水富含挥发油和柠檬酸,有利于胃酸分泌和食物消化。大蒜能解毒、消肿、杀虫、止泻。具有一定的抗菌作用,可以降低血液黏度,提高免疫力。此外,大蒜和柠檬水具有散寒作用,通常可用于治疗风寒引起的喉咙痛。此外,大蒜柠檬水含有大蒜素,可以起到杀菌作用。
柠檬水会刺激胃酸的分泌,建议胃溃疡患者不应大量饮用柠檬水,否则不利于胃溃疡的恢复。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。