黑胡椒一般具有温中散寒、开胃、杀菌等功效作用,而黑胡椒的禁忌主要包括阴虚火旺者、胃热者等。
1、功效作用
中医认为,黑胡椒性温,具有温中散寒的功效,可用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻等症状。而黑胡椒味辛,具有开胃的功效,可用于改善食欲不振、消化不良等症状。
2、禁忌
阴虚火旺者应避免食用黑胡椒,以免导致病情加重,不利于疾病的恢复。而胃热者应避免食用黑胡椒,以免导致胃热的症状加重,不利于疾病的恢复。
此外,黑胡椒还应避免与牛肉、羊肉等食物同食,以免对胃造成刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,若患者出现不适症状,还应及时到医院就诊。