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黑鱼死了为什么不能吃

2023-01-28 10:09:2139健康网

黑鱼死了能不能吃,需要根据黑鱼死亡的原因进行判断。

活的黑鱼死了或者缺氧死了,鱼肉没有变质,可以正常食用。建议尽早食用,但不会影响身体健康。黑鱼死了,不建议吃。盲目食用死亡的黑鱼,可能会将细菌、病毒等微生物带入人体。即使被高热加热后,也不一定能去除致病菌。食用可能会诱发身体不适、腹泻、腹痛、呕吐、恶心等多种症状的出现。

建议在日常生活中,应根据个人体质合理饮食,避免长期、大量、单一摄入某种食物,可能会导致营养缺乏,诱发疾病。养成爱锻炼的习惯,有利于身体的健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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