蘑菇汤冰箱放两天了可以吃吗

蘑菇汤冰箱放两天了，不建议吃。

蘑菇汤放两天后是否可以继续食用取决于温度、器皿以及是否变质。但是，一般不建议吃已经隔夜的蘑菇汤，因为即使蘑菇汤没有变质，亚硝酸盐含量也可能增加，失去营养价值，味道也很差。如果夏天的室温很高，蘑菇汤在室温下很容易变质和滋生细菌。建议不要再吃了。如果冬季室温低于6℃，或者放在冰箱冷藏，蘑菇汤的腐烂速度会减慢，如果没有变质，通常可以适当食用，食用前建议彻底加热，可以杀菌。

建议在生活中多吃新鲜蔬菜，做饭要适量，避免吃隔夜饭菜，以免影响身体健康。