芹菜籽长期使用有什么副作用

芹菜籽长期食用一般没有明显副作用。

芹菜籽作为一种食物，没有明显副作用和危害，但不应大量食用，过敏者也不应食用。芹菜籽可以加工成粉末直接食用，适用于高血压和高脂血症患者。长期饮用可使血压稳定、清火、镇静、解热等。芹菜籽也可用作调味品，芹菜籽中含有黄酮、桉树油酚、芹菜素、亚油酸、挥发油、磷酸甲氧基苯酚、镁、钙、钠、锌、硼、硒等矿质元素，可为人体提供多种营养，具有较高的营养价值。但是，孕妇和儿童以及腹泻患者不应吃得太多，以免引起胃肠道不适。此外，过敏的人不能吃芹菜籽，以避免过敏反应。

建议应合理搭配饮食。