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扇贝肉和什么食物相克

2023-04-27 10:10:4939健康网

扇贝肉和柿子、橘子、啤酒等食物不能一起吃。

1、柿子:

扇贝富含碳水化合物,是维持大脑功能所必需的能量,润肠明目,滋养肌肤,养肤护颜,柿子富含果胶,是一种水溶性膳食纤维,扇贝本性寒凉,不能与柿子等冷食搭配食用。脾胃虚弱或消化不良的人,会引起身体不适,甚至腹泻。

2、橘子:

扇贝是一种高蛋白食品,具有补虚强身的功效,此外,对高血压、糖尿病等疾病有良好的缓解作用,橘子富含维生素C,扇贝不能与富含维生素C的食物一起食用,维生素C会在扇贝中产生含砷的有毒物质,对于肝肾功能不全或肝肾功能受损的人,长期大量食用可能会引起毒性反应。

3、啤酒:

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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