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松花蛋和醋一起吃会怎么样

2023-05-18 10:10:5939健康网

松花蛋和醋一起吃一般会出现中毒、腹泻等症状。

1、中毒:

松花蛋不能直接与醋一起食用,因为松花蛋属于碱性食品,醋中的钙会形成沉淀物,不易消化,可能会严重中毒。

2、腹泻:

松花蛋含有氧化铅物质,吃太多松花蛋容易对身体造成伤害。松花蛋不能和醋一起吃,松花蛋和醋容易出现消化不良症状,可能引起腹痛和腹泻。松花蛋是碱性食品,而醋含有微量元素。当同时使用时,会产生沉淀物,沉淀物会产生人体不易消化的物质。如果长时间食用,会增加肠胃负担,引起腹痛和恶心。建议患有肝肾疾病和心血管疾病患者不应该吃松花蛋。同时,胃酸过多患者禁止吃醋。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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