买的松花蛋苦还能吃吗

松花蛋是苦的一般不可以再吃。

松花蛋一般是以蛋类为原料，加入碱性溶液，浸泡使蛋白质凝固变性而成。正常的松花蛋没有苦味，如果吃的时候发现很苦，那很可能是因为已经变质了。如果吃松花蛋吃到苦味，建议不要吃，变质的食物会对身体产生负面影响。如果身体抵抗力不强，很容易导致中毒、恶心、呕吐、腹泻等症状。建议及时扔掉，以免引起慢性胃炎或腹泻。松花蛋吃多了也会对身体有一定的副作用，平时可以隔几天吃一次，可以增加食欲。

建议多注意自己的饮食健康，对自己的安全负责。