酸奶和晚饭一起吃一般不好。
虽然酸奶可以促进胃肠道的消化和吸收,但也可以很好地调节肠道菌群,然而,如果刚吃完就喝酸奶,很多营养成分如果不能被吸收就会被排出体外,这很容易导致营养的浪费。此外,食用后胃的pH值仍然相对较低,这不太适合酸奶中乳酸菌的生长。一般建议饭后2小时喝酸奶。此时,大部分食物已被消耗,营养素已被吸收。此时,胃的pH值相对较高,更适合酸奶中乳酸菌的充分生长。不仅可以促进胃肠蠕动和消化,还可以促进营养物质的吸收。
建议患者饭后适量运动,有利于促进消化。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。