香菇可以和酸菜一起煮吗

香菇一般可以和酸菜一起煮。

香菇含有维生素、碳水化合物和矿质元素等成分，可补充饭后身体所需的营养。酸菜含有更多的有机酸，能促进唾液和胃酸的分泌，改善胃酸。是开胃健康食品，增强消化功能。香菇和酸菜是日常生活中常见的食物，酸菜含有膳食纤维、蛋白质和碳水化合物等。香菇和酸菜一起煮不会造成伤害，可以补充人体所需的营养，丰富食物的味道，对人体健康有益。此外，香菇和酸菜含有膳食纤维，适量食用可以很好地促进胃肠蠕动和消化。

对香菇、酸菜过敏患者禁止食用，以免引起过敏症状。