冰糖雪梨大米粥的功效一般有滋阴润肺、止咳化痰或缓解便秘等。
1、滋阴润肺:
冰糖雪梨大米粥对慢性气管炎、慢性咽炎或百日咳等疾病有良好疗效,平时多吃冰糖雪梨可以有效消除痰热,保护肺部健康。
2、止咳化痰:
冰糖雪梨大米熬粥也有止咳化痰的作用,可以吸收丰富的葡萄糖和果酸,以及膳食纤维和维生素。这些营养素可以加速身体新陈代谢,使体内毒素能够尽快排出,从而缓解咳嗽或咳痰等不良症状。
3、缓解便秘:
冰糖具有滋阴润燥、清肠排毒的功效,雪梨的纤维素能刺激人体肠胃,从而加速肠胃蠕动,缩短排便时间。建议脾胃虚寒的患者不要多吃冰糖雪梨,否则会加重病情。
处暑饮食,最关键是润燥清火。秋燥时节,白天可以喝点淡盐水,晚上则可以喝些蜂蜜水,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,多吃滋阴润燥食物,防止燥邪损伤,如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物,或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。