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鸡蛋牛奶绿豆汤可以一起吃吗

2023-02-21 10:13:1839健康网

鸡蛋牛奶绿豆汤通常可以一起吃。

牛奶中富含丰富的蛋白质、脂肪、乳糖等营养素,是一种较好的补钙剂,也具有很高的营养价值,食用适量喝起来没有不良影响。牛奶不宜与富含草酸、果酸和维生素C的食物同时食用,这容易引起消化不良或影响牛奶中钙的吸收,降低营养价值。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、叶黄素等矿物质,是日常生活中必需的营养价值高的食物,可以为人体补充多种营养素。而绿豆汤是以绿豆和水为主要原料制成的汤,绿豆汤营养丰富,是一种具有很高经济价值和营养价值的汤,具有清热、补充营养、促进新陈代谢的作用。

建议患者不要用铁锅煮绿豆汤,不要空腹饮用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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