基围虾可以和番茄一起吃吗

基围虾一般不可以和番茄一起吃。

基围虾含有大量蛋白质和钙，会与番茄中的单宁酸结合形成蛋白质团块，不利于消化。同时食用这两种食物可能会引起腹痛、腹泻，严重时还会引起急性胃肠炎。基围虾虾肉中含有高浓度的五价砷化合物，而西红柿中含有大量维生素C。如果正确食用这两种物质，五价砷将被还原为三价砷，这可能导致急性砷中毒。人们还认为，食用番茄和虾产生的砷含量远未达到人体中毒的阈值，但也会导致腹泻。但要小心，尽量不要把虾和西红柿一起吃。

建议基围虾和番茄分开吃，并且需要间隔一段时间，以免引起不适。