一般不建议经常吃调和油。
调和油含有很多营养成分。调和油含有油酸,为人体提供热量,并能维持人体一天的热量。调和油中所含的亚油酸可以促进生长发育,促进大脑发育,缓解眼睛疲劳,还具有滋补开胃的作用。因此,每天吃调和油是好的,但不能经常吃。目前还没有说哪种油最健康,而且每种油都有营养,因此,从营养平衡的角度来看,最好换成同样的油,因为长时间食用混合油容易产生依赖感,并且没有营养价值,不利于健康。
建议:一般不建议长时间单独食用某种食用油。对于普通消费者来说,最好购买2公升以下的中小型包装食用油,并经常食用,以促进营养的全面摄入。建议平时以不饱和脂肪酸比例较高的植物油为主,大多数动物油的饱和脂肪含量较高,对心血管系统有害。