经常喝红豆绿豆粥对身体好,具有补充营养和缓解便秘的作用。
1、补充营养:
红豆和绿豆是生活中比较常见的豆类,含有较高的营养价值,含有氨基酸和维生素,以及一些钙和磷,是人体所需的重要营养素,可以及时为人体提供能量和营养。
2、缓解便秘:
红豆绿豆粥富含膳食纤维,含有较多水分,主要能促进胃肠道蠕动,加速肠道垃圾和粪便尽快排出,从而可以缓解便秘和预防便秘。红豆和绿豆都是性凉食物,能够清热解毒,但是脾胃虚弱的患者应避免食用,以免加重寒气的症状,导致病情加重。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。