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土鸡蛋冲水有什么功效

2023-01-27 10:14:2539健康网

土鸡蛋冲水可以适当补充人体所需的营养,但没有药物的治疗功效。

与普通鸡蛋一样,土鸡蛋富含蛋白质、脂肪和各种微量元素,是人体的良好营养来源。土鸡蛋富含蛋白质,蛋白质为优质蛋白质,富含人体必需的8种氨基酸,是人体蛋白质的良好来源。同时,富含脂肪,尤其是磷脂。适当的饮食有益于人类健康。土鸡蛋与普通鸡蛋在主要营养成分上没有太大差异,但在某些营养成分和味道上略有差异。大多数患者可以正常食用鸡蛋,但少数患者如严重肝病失代偿不可以食用,以免增加肝脏负担。

土鸡蛋只是普通食品,没有任何药物作用,不能替代药物治疗疾病。对鸡蛋过敏的患者不应该食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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