玉米渣和小米一起的功效

玉米渣和小米一起煮一般具有增强记忆力、健脾健胃和促进消化等功效。

1、增强记忆力：

玉米渣富含谷氨酸和不饱和脂肪酸，能增强记忆力和思维能力，具有健脑和记忆力的作用。富含维生素E，具有良好的抗氧化性能，能减少细胞衰老，保持红细胞的完整性，促进细胞合成，并能滋润和美化皮肤。

2、健脾健胃：

小米富含色氨酸，能有效提高大脑5-羟色胺的浓度，促进褪黑素的形成，改善睡眠质量，镇静下来。具有健脾健胃、养阴养血、补肾清热解毒的功效。

3、促进消化：

小米中的维生素B和膳食纤维可以增强胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收。此外，小米中含有大量的微量元素和维生素，具有补血、健脑、抗菌、抗炎的作用。建议适量食用，避免暴饮暴食，引起肠胃不适。