早晨喝胡萝卜汁对身体好吗

早晨喝胡萝卜汁一般对身体较好，具有美容、护眼和抗癌等功效。

1、美容：

胡萝卜中的胡萝卜素可以抑制紫外线对皮肤的伤害，防止皱纹。因此，经常喝胡萝卜汁可以增加血液循环，使皮肤红润有光泽。

2、护眼：

胡萝卜汁含有对眼睛特别有益的营养成分，尤其是β-胡萝卜素，如果人们缺乏β-胡萝卜素可导致失明，维生素A缺乏可导致干眼症，而胡萝卜汁富含β-胡萝卜烯和维生素A。

3、抗癌：

胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2和叶酸可以预防癌症。如果每天喝一杯胡萝卜汁，不仅可以降低血压，还可以抗击肺癌。喜欢吸烟的人经常吃胡萝卜，这可以降低癌症的发病率。建议肠胃功能不佳者可以在早餐后喝胡萝卜汁，以防肠胃不适。