血糯米通常具有润肠通便、健脾暖胃、养血益气等功效与作用。
1、润肠通便:
血糯米外层纤维素含量高,能促进肠道蠕动,加速粪便排出,润肠通便,减少胆固醇吸收。有助于预防动脉硬化和肠癌。
2、健脾暖胃:
血糯米味甘,性温,能温脾胃,补中气,缓解脾胃虚寒,食欲不振,腹胀腹泻。所以有句老话叫糯米粥是暖胃养气的奇品。
3、养血益气:
血糯米,入心经。根据中医理论,心主血,也就是说功效与滋养气血有关。带血服用糯米有助于治疗月经过多,有收敛作用。建议脾胃功能不佳者不宜过量食用,以免增加肠胃负担,引起不适。