茴香菜一般有理气止痛、减脂和美容养颜等功效与作用,禁忌通常是过敏人群和阴虚火旺人群不宜食用。
1、理气止痛:
茴香菜味甘,性温,适量食用能祛风理气,还能起到镇静止痛的作用。如遇腹胀腹痛,可适量食用茴香菜缓解症状。
2、减脂:
茴香菜含有丰富的膳食纤维,可以提高人体新陈代谢的速度。此外茴香菜还能溶解人体血液中沉积的脂肪,利尿排毒,能起到减脂作用。
3、美容养颜:
茴香菜富含B族维生素,这种元素可以维持人体皮肤的健康。促进胶原蛋白的合成,使皮肤更加细腻紧致,具有美容养颜的功效。对茴香菜过敏的人群和阴虚火旺患者,一般不建议食用,避免产生不良反应。