茴香菜的功效与作用禁忌

茴香菜又名香菜、胡荽，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实，具有解表散寒、健胃理气的功效，对于风寒感冒、脘腹冷痛、恶心呕吐等有一定的缓解作用，阴虚火旺、胃热者禁忌食用。

1、功效

茴香菜性温，味辛，归肝、脾、胃经。具有解表散寒、健胃理气的功效。可用于治疗感冒发热、脘腹冷痛、恶心呕吐、嗳气吞酸、寒凝气滞、胸腹胀痛等症状。另外，对于风寒感冒患者，如果出现上述症状，可遵医嘱使用茴香菜进行辅助治疗。

2、作用

茴香菜可用于治疗寒凝气滞引起的胃脘胀痛、食少吐泻等症状。茴香菜还具有理气和中的作用，可用于治疗脘腹胀痛、恶心呕吐、嗳气吞酸等症状。此外，对于寒凝气滞引起的腹痛、腹胀等症状，患者也可遵医嘱使用茴香菜进行缓解。

3、禁忌

需要注意的是，对于阴虚火旺、胃热者，由于茴香菜性温，食用后会导致体内热邪强盛，从而加重病情，所以不建议食用。另外，对茴香菜过敏者也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

建议患者在日常生活中要注意合理膳食，以清淡、易消化的食物为主，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。同时，还要注意适当进行运动，如慢跑、打太极拳等，有助于提高机体免疫力。