吃白果的禁忌

吃白果的禁忌一般包括对白果过敏的患者、生白果、儿童等。

1、对白果过敏的患者：

以免出现瘙痒、皮疹、喉水肿和呼吸抑制等过敏症状。

2、生白果：

生白果含有白果毒素、白果醇等不安全成分，过量食用可能会刺激胃肠道和中枢神经系统，导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难和昏迷等中毒症状。建议生白果去皮加热，吃前去掉中间的胚芽，可以降低生白果的毒性，但用量还是需要控制。

3、儿童：

白果有一定的毒性，儿童的脾胃消化功能和肝脏分解代谢功能较弱，食用后不良反应和中毒反应可能性较强，不宜食用。建议生理期和孕期女性禁用，以免造成痛经、月经异常等不适或影响胎儿发育。