鲫鱼炖冬瓜具有利尿排毒、补中益气等功效。
1、利尿排毒:
鲫鱼炖冬瓜由鲫鱼和新鲜冬瓜制成,其中冬瓜含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,改善便秘。还可以排出体内堆积的毒素,促进新陈代谢。而鲫鱼可以促进排尿,达到利尿排毒的效果。对于轻度水肿的患者,适当食用可以减轻水肿。
2、补中益气:
鲫鱼炖冬瓜富含膳食纤维、不饱和脂肪酸、优质蛋白质、氨基酸等成分,能为人体提供必需的能量,提高免疫力,改善气血不足,具有补中益气的功效。建议痛风患者避免食用,因为鲫鱼炖冬瓜属于高嘌呤食物,食用后可能会导致病情加重。
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