冬瓜不能和什么一起炖

冬瓜一般不能和山竹、海螺、鲫鱼等食物一起炖。

1、山竹：

冬瓜和山竹是含有相互排斥的成分，一起吃会严重影响身体健康，引起腹痛、恶心和呕吐等症状。

2、海螺：

冬瓜和海螺是冷食，一起吃会加剧食材的寒气，并直接导致人体寒冷的加剧。严重时会引起腹泻、腹痛，甚至中毒。

3、鲫鱼：

冬瓜和鲫鱼一起食用会产生一些难以被身体吸收的物质，这将直接影响人体对冬瓜和鲤鱼营养成分的吸收，会造成尿量增多。建议适量食用，不宜多吃，避免引起身体不适。同时，肝腹水、心力衰竭、慢性肾功能障碍的患者不宜食用。