水煮天麻蛋是一种药膳,作用有限,一般不具备中药的功效和作用。
天麻为兰科植物天麻的干燥块茎,味甘,性平。具有熄风止痉、平肝潜阳、祛风通络的功效,可用于治疗肝风内动、惊风、肝阳上亢,引起头晕、目眩、头痛、眩晕、中风偏瘫、四肢麻木、风湿关节痛等症。鸡蛋作为一种食物,没有药用价值,但有营养价值。鸡蛋富含多种优质蛋白质,以及脂肪、氨基酸等营养成分。水煮天麻鸡蛋属于药膳。当作为食物食用时,没有药用效果,不能用于治疗疾病。
建议如果在食用天麻炖鸡蛋时出现不适症状,应及时就医,遵医嘱服药。
李时珍说核桃能“补肾通脑,有益智慧”。中医认为核桃性温味甘、无毒,入肾、肺经,有健胃补血、润肺补肾养神、乌发润肤、镇咳平喘等功效。