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河蚌有什么功效

2023-02-22 10:22:5739健康网

河蚌肉有药用价值。中医认为其味甘、咸、寒,有清热解毒、滋阴明目的功效。归于肝肾经,可用于发热、消渴、崩漏、带下、痔痒、目赤。

河蚌肉是冠蚌属动物褶纹冠样、帆蛙属三角帆蚌和无齿峙属背角无齿蚌等蚌类的肉。河蚌含有锰、铁、镁、铜等成分。药理研究表明,河蚌肉具有抗癌的作用。河蚌热量比较低,适合肥胖和糖尿病患者食用。河蚌还含有大量的钙,有助于预防骨质疏松等。河蚌中的锌能保持皮肤弹性和光泽。

由于本品性寒,脾胃虚寒者需谨慎服用,以免加重寒证,引起腹痛腹泻,建议患者在医生的指导下进行河蚌的食用。

李爱国主任医师 中日友好医院    中医内科

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