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白萝卜能不能和韭菜一起吃

2023-05-20 09:49:1639健康网

白萝卜和韭菜可以一起吃,但需适量。

白萝卜含有多种维生素和微量元素,以及芥子油、淀粉酶和膳食纤维等。白萝卜可以促进消化和胃液分泌,调节胃肠功能。而且对泌尿系统疾病有良好疗效,可预防各种结石、排尿不畅等疾病。韭菜不仅富含维生素、胡萝卜素和矿物质等营养成分,还富含纤维素,有助于保持肠道健康,促进肠道运动,从而促进排便。大便不好的人可以适当吃韭菜,以改善排便困难的问题。白萝卜与韭菜可以相辅相成,有效补充身体所需的营养,营养成分不会相互排斥。

建议阴虚偏寒体质、脾胃虚寒者少吃。同时,注意控制食量,不宜暴饮暴食。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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