纸皮核桃的功效与作用及禁忌

果皮核桃营养丰富，适量食用可为人体补充多种营养。

1.纸皮核桃富含亚麻酸、亚油酸，高脂肪、高蛋白、高能量，能提供人体所需的能量物质。同时还含有丰富的膳食纤维，有助于肠道健康。2.纸皮核桃含有多种矿物质成分，如钙、磷、铁等，有助于维持骨量和正常的肌肉收缩功能。3.纸皮核桃还富含维生素E、B族维生素等多种维生素，具有抗氧化、维护皮肤黏膜健康的作用。

建议适量食用。吃多了会多痰恶心。严重时会出现严重的腹泻，甚至水样便，会引起脱水。同时核桃的热量高，油脂多，此外，阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃。