核桃乳的功效与禁忌

核桃乳的功效一般是补充所需的营养物质，没有禁忌。

核桃乳作为一种后加工而成的乳类饮品，并不具备药物的功效与作用，其主要的作用就是可以补充一些人体所需的营养成分。核桃乳中最主要的成分是核桃和纯净水，是经过特殊工艺加工成的乳类饮品。核桃仁中含有丰富的蛋白质、脂肪和粗纤维等物质，还含有丰富的矿物质和氨基酸，一般加工成饮品后并不会完全失去核桃仁的营养价值。适量饮用可以为身体提供能量，补充所需的营养物质。大部分的核桃乳中并没有很多乳制品的成分，营养成分表中的蛋白质含量也并不高，其不如牛奶的营养价值高，也不如纯核桃的营养价值高，只能当作是普通饮品来饮用，并不具有任何的治疗疾病或缓解疾病的功效。

建议不要过多饮用这种后加工的饮品，食用牛奶或核桃的单独营养价值都是高于后加工的核桃乳。