绿南瓜有保护胃黏膜、缓解饥饿感、促进消化的作用。
1.保护胃黏膜:南瓜中含有的果胶具有吸附性,能保护胃肠黏膜不受刺激,对促进胆汁分泌、加强胃肠蠕动、帮助消化有确切的作用。2.缓解饥饿感:南瓜含有大量的糖和淀粉,热量高,可以缓解饥饿感。运动后可以吃南瓜充饥。3、促进消化:青南瓜能分泌特殊的汁液,有助于胃的消化和蠕动,加速食物的快速消化。绿南瓜中的果胶还能形成一层保护膜,保护肠胃,避免食物对肠胃的伤害。南瓜还能恢复肝肾功能,让身体运行更加顺畅健康。
南瓜富含粗纤维,升糖指数高。对南瓜过敏的人要禁食,糖尿病和糖耐量受损的人要控制食用。