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80岁以上老人吃什么菜

2023-03-06 05:56:5139健康网

老年人可以适当食用富含蛋白质和钙的易消化食物,如燕窝、燕麦、豆奶、酸奶、新鲜蔬菜和水果。

1、燕窝:

燕窝富含蛋白质,易于消化吸收。老年人的胃肠功能相对较差。正确食用燕窝不会增加胃肠道负担,但可以补充身体的营养。

2、燕麦:

燕麦是一种粗粮,富含微量元素和膳食纤维,对人体健康有益。老年人也可以吃得更合适。

3、豆奶:

豆奶营养丰富,包括优质蛋白质和钙,以及多种微量元素和维生素。

4、酸奶:

酸奶是由牛奶发酵而成,保留了牛奶的营养成分,并含有益生菌。

5、新鲜蔬菜和水果:

如苹果、香蕉、葡萄、卷心菜、菠菜、花椰菜、胡萝卜等,可以补充人体所需的维生素、微量元素和矿物质,有益健康。老年人应确保日常生活中营养均衡,注意饮食清淡易消化,也应该多休息,保证充足的睡眠,不要熬夜。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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