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白扁豆和白芸豆的功效作用

2023-04-02 05:56:5639健康网

白扁豆和白芸豆的功效作用有补脾止泻、补充营养等。

1、补脾和中:

白扁豆既可以补气以健脾,又能化湿,药性温和,补而不滞,可以用于治疗脾虚湿盛引起的纳呆食少、便溏、泄泻、白带过多、神疲乏力、舌淡,边有齿痕,苔白腻,脉滑等病症。白扁豆能健脾化湿解暑,可以用于治疗夏日暑湿伤中,脾胃不和,所导致的吐泻之证。

2、补充营养:

又叫菜豆,是一种比较常见的食物。白芸豆中含有胡萝卜素、维生素C、烟酸、硫胺素、钙、钾、磷等营养物质,可以补充人体所需的营养成分。如需食用白扁豆,需要在专业医生指导下食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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