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白萝卜和茄子可以一起吃吗

2023-01-02 05:57:0339健康网

白萝卜和茄子通常情况可以一起吃。

茄子里面含有蛋白质,脂肪,碳水化合物以及多种维生素。而胡萝卜里面也含有胡萝卜素,维生素a,脂肪,糖类,等多种矿物质。两个搭配,可以增加维生素,能够更好的补充营养,还可以增强人的免疫力。不仅如此,萝卜和茄子放在一起,还有养生保健的效果,一般来说是比较健康的。白萝卜可以和梨一起吃,可润肺,清热,化痰,梨有润肺凉心,消痰去火的功效。跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。所以白萝卜和茄子适当的吃一些是对身体有一定的好处的。

建议在饮食方面最好是以荤素搭配为主,要保证营养均衡,尽量不要吃寒凉刺激性的食物,容易引起消化不良。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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