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白萝卜红薯南瓜可以一起吃吗

2023-01-27 09:49:1639健康网

白萝卜红薯南瓜一般可以一起吃。

白萝卜和红薯南瓜营养丰富,但可以一起吃。从食物组成来看,白萝卜富含膳食纤维、维生素、胡萝卜素、镁等营养素。红薯含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和叶黄素等营养成分。白萝卜和红薯一起吃可以补充营养,白萝卜和红薯的营养非常丰富。可以为人体补充不同的营养素,增强人体对营养素的吸收。增强免疫力,甘薯富含胡萝卜素,能促进上皮细胞的正常成熟,抑制细胞的异常分化,清除致癌的氧自由基。白萝卜中含有多种酶,可以分解致癌的亚硝酸胺,进而增强人体免疫力。

建议多吃白萝卜红薯南瓜,营养搭配均衡。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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