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白茄子的功效与作用白茄的禁忌

2023-01-04 05:57:0539健康网

白茄子具有保护心血管疾病、治疗面部雀斑等功效和作用。脾胃虚寒的人禁吃。

1、保护心血管疾病:

白茄子富含维生素P,能增强人体细胞间的黏度,增强毛细血管的弹性,降低毛细血管的通透性,防止微血管出现破裂和出血的现象,维持正常的心血管功能。此外,白茄子还具有预防疾病和促进伤口恢复的作用。

2、治疗面部雀斑:

面部有雀斑、身上有汗斑者,可用白茄捣碎,将汁液涂在患处。如果长期坚持使用,它可以产生明显的治疗效果。

3、禁忌:

茄子是冷食,会使肠胃感到不舒服。在严重的情况下,会导致腹泻,尤其是脾胃虚寒的人。生食茄子有毒。生茄子含有一种叫做茄碱的毒素。茄碱在发芽的土豆中毒性更大。茄碱不仅存在于马铃薯芽中,而且存在于生茄子中。建议患者适量吃白茄子,避免发生不良反应。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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