吃海鲜的时候通常可以吃西红柿炒鸡蛋。
海鲜有很高的营养价值,富含高蛋白和微量元素,能为身体提供大量优质蛋白质,补充人体营养,降低胆固醇含量,预防血管堵塞,降低患阿尔茨海默病的风险。西红柿炒蛋味道鲜美,营养丰富,含有维生素C、芦丁等成分,能抗坏血病,降低血压,保护血管,滋润皮肤,帮助人体消化。西红柿炒蛋中所含的番茄红素具有较强的抗氧化能力,能有效清除自由基,保护细胞,并具有保护心血管、预防癌症和抗癌的作用。从健康饮食的角度来看,这种搭配没有错,可以一起食用。
建议西红柿性寒,对肠胃虚弱的患者不利,另外海鲜过敏者不宜食用海鲜。