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吃鸡皮对身体有害吗

2023-03-02 05:58:0339健康网

吃鸡皮对身体一般没有伤害。

鸡皮是一种高营养食品,尤其是其中的胶原蛋白含量更高。如果在日常生活中食用得当,可以补充人体所需的营养,有益于身体健康。但是鸡皮也是一种高热量、高脂肪的食物,如果长时间或大量食用,很可能会导致体内脂肪堆积。很容易导致血脂升高、肥胖、高胆固醇血症以及高脂血症、高血压等疾病,甚至心血管疾病。所以吃鸡皮时要控制鸡皮的量,不要吃得太多。

建议平时生活中要合理饮食,鸡皮可以搭配一些新鲜蔬菜和水果一起食用,同时保持适当运动,避免脂肪在体内堆积。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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