吃葡萄干喝水可能会出现血糖升高等危害,也有降血压的好处。
1、血糖升高:
葡萄干富含葡萄糖和果糖,过度吃葡萄干喝水可能导致血糖升高,糖尿病患者摄入过多可能导致症状加重。容易影响身体新陈代谢的速度,过量摄入可能会导致腹胀、水肿等现象,容易降低食欲,不利于营养价值的摄入。
2、降血压:
吃葡萄干喝水中含有多种抗氧化剂和膳食纤维,尤其是钾。抗氧化剂可以对抗自由基对人体的伤害,膳食纤维可以降低动脉硬化的风险,从而降低血压。建议糖尿病要避免食用葡萄干,以免引起不适。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。