葡萄干通常需要洗了再吃。
因为葡萄干通常是自然风干表面会有一些灰尘,葡萄干在生产过程中会被灰尘和杂质污染,所以清洗葡萄干会更干净。葡萄干中富含的丰富的花青素,具有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,有效预防黑斑、皱纹等老化现象。葡萄干中所富含的膳食纤维能够吸附肠道壁的毒素,促进排毒,有助于冠心病患者的康复。葡萄干富含丰富的铁和钙,是儿童、妇女和贫血患者的滋补佳品,可以补充血气,温补肾脏,帮助改善贫血和血小板减少症。
葡萄干是一种含糖量比较高的干果,建议糖尿病人要禁止食用。
俗话说:“春困秋乏夏打盹”,这反映了不同季节,人体的生理反应。处暑之后,暑气消散,人体各系统也从活跃状态转入生理性休整期,人便会感到倦怠乏力。此时吃些助眠食物,可以在相当程度上缓解秋乏的症状。