吃鱼和菠菜一般不相克。
鱼和菠菜通常可以一起吃,这两种食物之间没有明显的冲突,有助于人体营养补充。鱼类主要指淡水鱼和咸水鱼,富含蛋白质和氨基酸,而菠菜富含纤维素等。菠菜中含有的类胡萝卜素具有延缓细胞衰老、抑制肿瘤细胞形成和保护眼睛的作用。将这两种食物混合到人体后,可以促进身体的新陈代谢,加速肠道蠕动,补充身体所需的蛋白质。可以吸收丰富的维生素A,改善视力,促进皮肤新陈代谢,对角化病有良好的辅助作用。
建议要合理膳食,注重营养搭配,多方面摄入人体营养所需。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。