大米粒上有黑点一般不能吃。
大米是指稻谷经过清洗、脱壳、碾磨和精加工后制成的食品,含有约75%的碳水化合物、7%至8%的蛋白质、1.3%至1.8%的脂肪和丰富的B族维生素。大米储存很长时间后,一端会有黑点,并伴有难闻的气味。一般不建议吃长黑点的大米,因为这些大米可能会潮湿发霉。如果再吃,可能会影响身体健康。新鲜大米是白色和半透明,伴随着大米的香味。如果发现购买的大米的颜色和味道发生了变化,或者有许多小的黑色昆虫,需要用新的食用大米来替换。
建议平时应吃新鲜的水果和蔬菜,如果吃了有黑点的大米,感觉不舒服,需要及时去医院检查。