大枣核桃鸡蛋可以一起煮着吃。
大枣核桃鸡蛋一起煮着吃不会产生毒副反应,所以能一起煮着吃。大枣具有补中益气、养血安神的辅助功效,还具有治疗脾虚、食欲不振、大便松弛的辅助作用。核桃中富含不饱和脂肪酸,具有调节血脂,预防高血压、动脉硬化、心脑血管疾病的辅助作用。核桃还富含油脂物质,适量食用还可以起到润滑肠道,减少大便干燥、便秘等疾病发生的辅助作用。鸡蛋富含卵磷脂,卵磷脂是人脑的重要组成部分。吃适量鸡蛋可以起到补脑益智的辅助作用。
大枣含糖量很高,建议糖尿病患者应少吃或不吃大枣,以避免血糖升高。
李时珍说核桃能“补肾通脑,有益智慧”。中医认为核桃性温味甘、无毒,入肾、肺经,有健胃补血、润肺补肾养神、乌发润肤、镇咳平喘等功效。