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冻柿子和螃蟹能一起吃吗

2023-03-26 05:59:1039健康网

冻柿子和螃蟹不能一起吃。

柿子和螃蟹建议不要一起吃。柿子和螃蟹都是冷食,对于体质虚弱、脾胃寒冷的人来说,一起吃容易引起肠胃不适。柿子含有单宁酸,螃蟹含有蛋白质。一起吃可能会形成凝块,即胃石子石。吃螃蟹后,可以每隔3小时以上吃一次柿子。吃螃蟹时,可以适当喝一些白酒或黄酒,姜醋也可以用来调味。酒精可以使人体温暖,缓解寒冷,姜醋也可以温暖胃,也有助于消化,杀菌等作用。此外,螃蟹不能生吃,因为螃蟹体内有许多寄生虫,需要在食用前进行处理。

建议合理饮食,避免暴饮暴食,避免过多食用辛辣刺激食物对身体造成损伤。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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