冻柿子和螃蟹不能一起吃。
柿子和螃蟹建议不要一起吃。柿子和螃蟹都是冷食,对于体质虚弱、脾胃寒冷的人来说,一起吃容易引起肠胃不适。柿子含有单宁酸,螃蟹含有蛋白质。一起吃可能会形成凝块,即胃石子石。吃螃蟹后,可以每隔3小时以上吃一次柿子。吃螃蟹时,可以适当喝一些白酒或黄酒,姜醋也可以用来调味。酒精可以使人体温暖,缓解寒冷,姜醋也可以温暖胃,也有助于消化,杀菌等作用。此外,螃蟹不能生吃,因为螃蟹体内有许多寄生虫,需要在食用前进行处理。
建议合理饮食,避免暴饮暴食,避免过多食用辛辣刺激食物对身体造成损伤。
在秋季水果中,除了昨天介绍的梨之外,柿子也是良好的润肺化痰的水果之一,同时它甘甜可口,不但适合直接生吃,还可以用来做甜点。今天食神为大家介绍用柿子做的美味芝麻柿子饼。