鹅蛋和豆浆通常可以同时吃,一般有益智健脑、促进胎儿发育、预防高血压等功效。
1.益智健脑:鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,对大脑和神经组织的发育有重要的促进作用。卵磷脂被人体消化后,能释放出胆碱,能提高各年龄段的记忆力。2.促进胎儿发育:孕妇吃鹅蛋不仅有助于保护胎儿,还能让宝宝皮肤变好,有助于胎儿大脑发育。丰富的蛋白质和卵磷脂可以促进宝宝的生长发育,避免中风和黄疸。3.预防高血压:豆浆中含有大豆甾醇、钾和镁,是强有力的抗盐抗钠物质,可以达到预防高血压的功效。
建议皮肤病患者、高胆固醇患者和痛风患者不宜食用。