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鹅蛋怎么做下奶

2023-03-04 05:59:2039健康网

鹅蛋和豆浆一同食用可以下奶。

孕妇生完孩子可以吃豆浆和鹅蛋。鹅蛋奶的做法是将磨好的生豆浆放入锅中,烧至40度左右,将新鲜鹅蛋轻轻掰成两半,去壳后放入锅中,注意不要弄乱蛋黄,慢慢加热,10分钟后翻转180度,10分钟后煮沸。鹅蛋味甘温,能温补身体,具有补中益气、益五脏的功效,适用于慢性肾炎、慢性肝炎患者。鹅蛋特别适合在寒冷的天气里食用,可以对身体有益,抵御寒气的侵袭。鹅蛋中还含有丰富的卵磷脂,对大脑和神经组织的发育有重要的促进作用。卵磷脂被人体消化后,能释放出胆碱,能提高各年龄段的记忆力,尤其是儿童。而且孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿大脑发育,增强记忆力。鹅蛋有解毒治疮的功效。怀孕最后两三个月,适量的鹅蛋有助于清除胎毒。胎儿出生后,不易得皮肤病,皮肤白嫩光滑。

建议宝妈喂奶期间避免饮用大麦茶,以免造成回奶现象。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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