放在土豆里的苹果还能吃吗

放在土豆里的苹果通常能吃。

土豆热量低，脂肪低，富含纤维素和各种维生素，能够健脾促进消化。土豆淀粉含量比较高，大量食用容易消化不良。苹果富含果胶和蛋白质等维生素和膳食纤维，可溶性营养成分多，容易被人体吸收。适量食用不仅可以补充各种维生素和矿物质以及钙，还有助于代谢体内多余的盐分和热量。和土豆放在一起，苹果释放的乙烯可以抑制土豆产生生长激素。使土豆不会发芽，对苹果的营养没有任何损失。

建议容易胃胀的人群要少量食用，吃多了会增加胃的消化负担。