橄榄油一般可以饮用。
患者可以在每天早上空腹少量饮用橄榄油，可以在一定程度上保护胃黏膜，还具有润肠排便的作用，更有利于身体吸收营养。由于橄榄油味道有点涩，患者可以在橄榄油中加入适量蜂蜜，使其更容易被接受。同时，橄榄油也有利于孕妇和婴儿的生长发育。此外，橄榄油也有一定的药用价值，对于高血糖、高血脂患者，可直接饮用，具有降血糖、降血脂的作用，核桃油、花生油、亚麻籽油等也较好。如果患者在使用橄榄油后皮肤变红或发痒，需要停止使用并及时就诊治疗。
建议急性胃肠炎或腹泻患者不应饮用橄榄油，以避免病情恶化。
橄榄油一般可以饮用。
患者可以在每天早上空腹少量饮用橄榄油，可以在一定程度上保护胃黏膜，还具有润肠排便的作用，更有利于身体吸收营养。由于橄榄油味道有点涩，患者可以在橄榄油中加入适量蜂蜜，使其更容易被接受。同时，橄榄油也有利于孕妇和婴儿的生长发育。此外，橄榄油也有一定的药用价值，对于高血糖、高血脂患者，可直接饮用，具有降血糖、降血脂的作用，核桃油、花生油、亚麻籽油等也较好。如果患者在使用橄榄油后皮肤变红或发痒，需要停止使用并及时就诊治疗。
建议急性胃肠炎或腹泻患者不应饮用橄榄油，以避免病情恶化。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
随着橄榄油在民间声名鹊起，超市中货架上借着橄榄油之名问世的产品就越来越多了，包括橄榄调和油、橄榄芥花油、橄榄茶籽油、橄榄花生油……品种繁复往往让挑选的消费者犯了难：是不是混搭得越多的油就越健康越好？到底该选纯的橄榄油还是调和的橄榄油呢？
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