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喝豆浆吃鸭蛋好吗

2023-05-11 06:00:0439健康网

喝豆浆吃鸭蛋一般较好。

豆浆含钙丰富,钙磷比例合适,吸收率比较高。通过喝豆浆补钙,对预防骨质疏松、腰膝酸软和腰腿痛有明显的作用。豆浆中含有丰富的优质蛋白质,蛋白质构成了体内许多免疫物质的原料。通过喝豆浆补充优质蛋白质,为多种免疫物质提供丰富的原料。鸭蛋中含有的蛋白质含量比较高,还含有维生素a和各种其他的维生素家族。不含有磷脂和各种矿物质元素,因此多吃鸭蛋可以让这些营养元素进入到体内,可以维持身体所需,也可以提高人体的免疫功能。两者一般可以一起食用,不会产生有害物质。

建议平时应注意营养均衡,保证食物多元化,多吃水果蔬菜等易消化的食物。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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